第三組
工作分配
報告:古聿妍、劉靜喬
簡報:謝佩儒
產品介紹與專題簡介:黃帷琳
市場分析:古聿妍、黃帷琳
行銷策略:謝佩儒、劉靜喬
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專題主題:蒟蒻麵
專題簡介:
歐美發起的「零麩質飲食」，讓大眾了解到日常生活中可能攝取到的麩質，可能對於少數人造成身體上的負擔與過激反應，麥麩是小麥、大麥、黑麥（裸麥）等穀物中蛋白質，在許多日常生活中的主食中存在，並且也考慮到此類產品因澱粉碳水化合物含量高，許多現今追求健康飲食的人會考慮攝取多寡，或者是有減肥需求的人，減量攝取，綜上，我們分析了以上兩點，決定以蒟蒻麵為此次數位行銷的題目。
蒟蒻是一種能夠抑制血糖上升、改善便祕、減少膽固醇堆積、補充鈣質等的食品，且在近年來受到大眾的喜愛，蒟蒻有腸砂之稱，蒟蒻具有多醣並且高黏稠的特性，膳食纖維也高，食用後飽足感高，並且能夠包覆脂肪，阻礙腸內細菌繁殖等，故以蒟蒻麵為我們研究的對象加以探討並且進行行銷研究。
我們將從價格制定、通路制定、社群經營、公關活動、無麩質優勢新聞去分析蒟蒻麵在市場上可以有的行銷策略與方法，並且從SWOT分析、競爭者市場研究、google trend比對、市場三要素找出蒟蒻麵在市場上的定位。